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Xantane

  
   
Xantane
Xantane
 
Epaississant à froid comme à chaud.

 
30.00 %  11.61 € 8.12 € Réf. xantan
 
 
Xantane Xantane  
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La xanthane est issue du maïs. Son pouvoir extrémement épaississant en fait un allié précieux dans les sauces, soupes et jus. Soluble à froid et à chaud. Mélanger doucement et laisser prendre quelques minutes.

Poids net : 100 g.
 
 
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