90 % de fruits ! Nappage sur les patisseries, tartes, glaces et sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits, bavarois, charlottes, aromatisation des yaourts et fromages blancs. A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière (après ouverture 8 jours au réfrigérateur). Aucun allergène. Poche refermable avec bouchon. 1 kg.