L'amande provient d'Asie centrale. Généralement utilisée dans les desserts ou confiseries (gâteaux, biscuits, bonbons...), elle se marie aussi bien avec de la truite, du poulet ou du pigeon qu'avec un couscous, un beurres composés, une pâte ou crème. L'arôme d'amande amère apportera un goût innovant à vos préparations. Flacons de 115 ml. Quelques gouttes suffisent.